Numa noite quente de janeiro fomos até a Lagoa da Conceição para comer... e por indicação do Alê fomos até a Pizza na Pedra, que, no seu início, no ano de 1988, foi instalada na Av. das Rendeiras.
Servida sob uma pedra (daí a origem do seu nome), a temperatura se conserva melhor, deixando a pizza mais quentinha e crocante até o último pedaço.
Com uma estrutura rústica, agora conta com um deck mais amplo.
Como a noite estava muito quente, preferimos a parte externa, que estava lotada. Ao chegarmos, fomos recepcionados pela Denise (super atenciosa e educada, adoramos o atendimento dela. Parabéns pela casa ter à sua "frente" alguém tão especial).
Informados que poderíamos aguardar na parte interna até vagar uma mesa na área externa, entramos, só que o cheiro de fumaça estava muito forte. Havia acontecido algo com o forno. Dessa maneira, sentamos nos bancos próximos da entrada para esperarmos...
Quase uma hora depois, finalmente, fomos chamados e assim que nos sentamos já pedimos uma cerveja (Heinecken) que chegou quente na nossa mesa! Decepção geral! Depois de tanto tempo cerveja quente é inadmissível! Enfim, pedimos para trocar, o que foi feito também com gentileza.
Nosso pedido foi: metade portuguesa e metade "Adriana Krauss" (molho de tomate, mussarela, palmito, linguiça Blumenau triturada, queijo provolone e orégano).
Fiquei muito feliz com a minha escolha! Os ingredientes harmonizaram perfeitamente! Amei. Com certeza será um sabor a ser repetido numa próxima visita.
A conta fechou em R$ 91,47 com duas cervejas!
E vocês, gostam da pizza de lá?
Beijos,
Aline
