terça-feira, 6 de maio de 2014

Festival Brasil Sabor

Estamos no mês da edição de um dos melhores festivais gastronômicos nacionais!



Dos dias 02 a 31 de maio, 62 restaurantes catarinenses estarão com super descontos em determinados pratos, horários e dias. 

Destes 62, 45 estão em Florianópolis, 03 em São José, 01 em Biguaçu, 01 em Blumenau, 01 em Itapema, 10 em Jaraguá do Sul e 01 em Joinville.

Desde 2012 acompanhamos esse festival e afirmo que é uma boa oportunidade conhecer aquele restaurante que você namora há tempos, mas,  quem sabe, por ter um preço acima da média, não dá de ir.

Na página da Abrasel você encontra todas informações necessárias, quais restaurantes participantes, os pratos oferecidos e quais dias e horários o festival está acontecendo.

Chamamos a atenção para a porcentagem do desconto, que nos anos anteriores era de 50% em todos os pratos. Já este ano é de 30% ou 50%, mas isso também fica bem demonstrado no site.

Clique aqui para ficar por dentro de tudo!!!

Dos restaurantes participantes vou listar aqueles em que o Gastronomia e Outras Folias já visitou. 

Armazém da Pasta - Spagheti com carne de panela - Promoção: 50%: R$ 19,25 (para uma pessoa), quarta e domingo no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Boi de Mamão (anexo ao Hotel Praiatur)  - Bacalhau Boi de Mamão - Promoção: 30%: R$ 29,40 (para uma pessoa), quarta e sábado no almoço. Não fiz resenha do lugar, mas foi onde fiz meu jantar de formatura. A comida é muito bem preparada.

Cervejaria Devassa - Picanha Portenha - Promoção: 30%: R$ 51,00 (para duas pessoas), quarta, quinta, sábado e domingo no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Cantina Di Bernardi - Sorrentino Veredee de Gruyère ao Molho Romana - Promoção: 50%: R$ 29,00 (para uma pessoa), segunda, terça, quarta, quinta e domingo no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Cervejaria Original - Camarão Internacional - Promoção: 50%: R$ 64,00 (para duas pessoas), domingo, terça, quarta e quinta no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

La Provence Bistrô - Boeuf Bourguignon - Promoção: 30%: R$ 35,00 (para uma pessoa), terça e domingo no almoço e quarta na janta. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Macarronada Italiana Centro - Agnolotti de Abóbora - Promoção: 50%: R$ 26,00 (para uma pessoa), segunda, terça, quarta e quinta no almoço e jantar. Clique aqui e aqui para ler as resenhas sobre o lugar.

Outback Steak House - Toowoomba Pasta - Promoção: 50%: R$ 20,50 (para uma pessoa), segunda, terça, quarta e quinta no almoço. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Pappatore Forneria - Pizza Del Pappatore - Promoção: 50%: 20,50 (para duas pessoas), segunda e quarta no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Pizza na Pedra Lagoa - Pizza de Mignon com Tomate Cereja - Promoção: 30%: R$ 56,36 (para quatro pessoas), quarta e quinta no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Ponta Da'Agulha Costelaria - Arroz Carreteiro - Promoção: 50%: R$ 7,00 (para duas pessoas), quarta, quinta e sexta no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Trattoria Campione - Fetuccine ao Due Salmone - Promoção: 50%: R$ 40,00 (para duas pessoas), segunda, terça, quarta e quinta no jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Usina de Massas - Fusilli Longo Alla Sorrentina - Promoção: 50%: R$ 33,45 (para uma pessoa), segunda, quarta e quinta no almoço e jantar. Clique aqui para ler a resenha sobre o lugar.

Vila Terceira - Lagosta à Thermidor  - Promoção: 50%: R$ 89,00 (para duas pessoas), terça, quarta, quinta, sexta e sábado no jantar e domingo no almoço.

Aproveitem!


Beijos,


Aline

quinta-feira, 24 de abril de 2014

Cabernet Sauvignon de Florianópolis é premiado pelo Guia Bacco!

E tem vinho mané ganhando prêmio por aí!

Isso mesmo, vinho de Floripa... você não sabia que estavam produzindo vinho nessa ilha paradisíaca? Pois é, eu também não!!

Mas agora apresento para vocês o vinho Moça Faceira, ganhador como melhor  Cabernet Sauvignon do Brasil pelo Guia Bacco, de Marcelo Copello.

Fonte: Google

O idealizador do projeto é Rogério Gomes, que traz as uvas da região de São Joaquim e faz todo o processo aqui em Floripa, numa pequena vinícola, a Quinta da Figueira, nome em homenagem à nossa querida árvore centenária enraizada na Praça XV.

Os rótulos também homenageiam a cidade, com os nomes de Garapuvu, Ponte Velha, Istepô, Purpurata e o premiado Moça Faceira. 

Se Floripa já era quase perfeita, para mim, imagina agora, que temos nosso próprio vinho!

Parabéns ao Rogério Gomes, idealizador deste belo projeto!


Beijos,


Aline


Quinta da Figueira Vinhos de Autor

quarta-feira, 23 de abril de 2014

Cantina Di Bernardi, um atraso nos trouxe até aqui!

Para comemorar uma data especial, formatura de uma grande amiga, a Gi, eu e mais quatro amigas reservamos uma mesa na Trattoria do Guto. No entanto, a colação de grau e as fotos atrasaram mais do que havíamos planejado e quando chegamos lá, até por ser terça-feira, dia de promoção, a fila estava na rua.

Como não queríamos esperar, concordamos em ir na Cantina Di Bernardi, um pouco mais a frente e para lá nos dirigimos.

Assim que pisei no local já senti que tínhamos feito uma boa escolha, com um salão mais sóbrio e com luz baixa, a atendente nos acomodou numa mesa redonda (amo) no segundo piso da casa.

Enquanto olhávamos o cardápio pedimos um chopp (Schornstein claro, 350 ml - R$ 7,50) para brindar e molhar a garganta, porque, com certeza a noite seria de muita, muita conversa... seis mulheres em dia de comemoração, já imaginaram, né?

Além da demora da entrega do chopp, ele ter vindo quente foi um outro ponto negativo. Aliás, todas as bebidas que pedíamos demoravam muito para chegar. Do local que eu estava conseguia ver o bar e constatei que o bar era rápido, a bebida era prontamente colocada no balcão, mas o garçom é que demorava para pegá-la.

Demorava tanto, que a próxima bebida da noite, o espumante Casa Valduga Arte Elegance demi-sec tradicional (R$ 59,00) ficou no balcão por quase quinze minutos, sob uma luz muito próxima, o que fazia com que esquentasse muito mais rápido. Chamei o garçom e pedi para ele nos trazer logo a espumante e que ele fizesse a troca da garrafa, eis que ficou tanto tempo parada que com certeza não estaria numa temperatura gostosa.


Após alguns goles, enfim, conseguimos chegar a um acordo acerca dos sabores das pizzas. Pedimos duas de oito fatias cada e escolhemos quatro sabores:

Uma delas foi a Portuguese Especial: mussarela, presunto defumado, ovos, cebola roxa e azeitonas pretas (R$ 58,00) e a Barettone: mussarela com brócolis ao alho crocante e queijo grana padano (R$ 57,00).


A outra foi a Garibaldi: mussarela, pimenta calabresa, tomate italianinho, salsa e alho crocante (R$ 57,00) e Fileto: mussarela, filé mignon filetado, salsinha e champignon (R$ 59,00)

 
Delícia de massa, super fininha e crocante. Gostei de todos os sabores, mas felizmente, o sabor escolhido por mim e outra colega, a de brócolis, era a melhor... também, como ficaria ruim tendo alho e grana padano no mesmo prato?

Uma das melhores pizzas que comi com toda certeza e os elogios na mesa era nessa mesma linha, todas gostaram muito.

Para finalizar a noite e limpar a garganta pedimos uma Saint Bier, 960 ml  (R$ 19,00) que veio geladinha e com mais rapidez.


A noite por si só já era especial e com certeza jantar na Cantina Di Bernardi foi o laço que faltava para embrulhar o presente.


Beijos,


Aline


Cantina Di Bernardi
Rua Jardim Olívio Amorim, 10, Centro
Florianópolis-SC
Telefone: 48 3223-2321