Hoje é natal! Data para passarmos ao lado de quem amamos! Além da tradicional troca de presentes e da celebração do nascimento de Jesus... esse dia é recheado de muita comilança, né? A cara do nosso blog!
Hoje trago, mais uma vez, as massas do Du Papi. Já falei deles aqui e aqui.
O Alê não fugiu do Carbonara dele... e eu pedi talharim a bolonhesa.
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| Carbonara |
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| Bolonhesa |
Quando chegou meu prato, super estranhei. Poxa... eu pedi bolonhesa. Também sei que o verdadeiro "macarrão à bolonhesa" é feito a partir de carne cortada "na ponta da faca", que é quando pegamos um pedaço de carne (patinho, geralmente) e cortamos bem miudinho.
Será que foi uma tentativa de cortar na "ponta da faca"?
O sabor não estava característico da "bolonhesa". Estava MARAVILHOSO mas o sabor era de picadinho (aquele que fazemos com carne em cubo). Tinha um gosto caseiro muito gostoso!
Embora o sabor não foi o esperado... não foi decepcionante! Adorei, verdade!
A conta fechou em R$ 47,08 - com 10% e um suco.
Tenham um lindo natal. Cheio de amor, paz, amizade e perdão!
Beijos,
Equipe Gastronomia e outras folias!
DuPapi Especialidades
Avenida Salvador di Bernardi, 914
Campinas - São José - SC
48 3047-1994
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