quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Bar do Vadinho, quando o menos, é MUITO, MAS MUITO MAIS!

O título do post não é por acaso! O Vadinho é um dos melhores restaurantes que já comi na minha vida. Está nos top 10 de certeza! Eu não sei explicar ao certo o que é a comida dele... só sei que é o legítimo peixinho caseiro fora de casa!! Tudo muito top!

Bom, para começar, não vá almoçar no Vadinho, que fica lá para as bandas do Pântano do Sul, com pressa. Almoçar lá significa que irás esperar sim! E quanto mais gente estiver com você, maior será a sua espera. Uma dica é: para aqueles que conseguem acordar mais cedo no domingo vá para o Vadinho e chegue lá próximo das 11:30 horas... me informaram que esse horário não tem tanto movimento.

A casa fica de frente para o mar e está no mesmo ponto há mais de 30 anos. Chamo de casa e não restaurante porque é essa a sensação que temos: estamos almoçando na casa de um amigo. Pois é assim que Seu Vadinho nos trata, como amigos e não como clientes! Nas duas oportunidades em que fui na casa tive o privilégio de conversar com essa figura espetacular, que com orgulho, comenta que o cardápio dele quem decide é o mar, pois ele é quem decide qual vai ser o peixe do dia!

Falando em cardápio, digamos que não existe cardápio, mas sim um menu confiance do Seu Vadinho! Muito chique benhê!!! Tá pensando que é só bistrô que tem o direito de fazer isso? Nada disso! Seu Vadinho na primeira vez que tivemos na casa nos deu a seguinte explicação: Aqui, todo mundo é igual, não tem pobre, não tem rico, todos comem igual e pagam igual! Sensacional, não?

Funciona assim: ao preço de R$ 25,00 por pessoa (criança paga metade) vêm à mesa, peixe a milanesa/empanado, cação/arraia (aqui o mar decide) ensopada, posta de peixe frito, arroz, feijão, pirão de peixe, batata frita e salada.


Sabe o que é melhor, pode repetir a vontade!!! Quando acabar é só pedir mais! Desconfio que eles já saibam certinho a quantidade para servir. Das duas vezes que fomos veio a quantidade certa... se pedíssemos para repetir, seria coisa de abrir o botão da calça para ir embora!!!

Além do peixe sempre fresco, o feijão, o Seu Vadinho comentou que é comprado diretamente na feira, a granel e que a dona sempre separa os novinhos, ou seja, feijão macio e com gosto suave!

Todas essas delícias são feitas pela e esposa e um filho do seu Vadinho. O atendimento também é feito por familiares.

Esse peixe empanado é dos deuses também... na verdade, tudo!!! E se estão duvidando dessa babação toda... corre lá e confira se estou exagerando ou não!!

Além do Menu confiance, podemos pedir de entrada pastéis! Jesus, Maria, José!!! Mais delícias!! Pedimos de berbigão (R$ 4,00) e camarão (R$ 5,00). Super recheados... tem que se controlar para não ir pedindo, pedindo e ficar sem fome para o prato principal.



Com certeza, para acompanhar essas delícias, nada melhor que uma cervejinha ou caipira...

Para aqueles que se perguntaram: e no verão, não tem petisco? Tenho que pedir o prato completo as dez da manhã ou as cinco da tarde? A resposta é não! No verão, a casa oferece algumas porções e agora mais babação: tem um rodízio de lula, Certeza que irei!!

O atendimento, se a casa estiver lotada (a casa sempre está! hahaha) é um pouco demorado, mas não se importe com isso. Aproveite essa experiência gastronômica deliciosa!! Curta quem está com vc, converse, aprecie o mar... mas não se aborreça, pois, como falei, estais na casa de um amigo!

Nesse dia, estávamos em três e nossa conta fechou em R$ 113,57, já com os 10% (dois almoços inteiros, um para criança, três Originais, quatro pastéis e uma coca-cola de 600 ml).


Beijos,


Aline


Bar do Vadinho
Rua Manoel Vidal, 305
Pântano do Sul, Florianópolis-SC
Telefone: 48 3237-7305

4 comentários:

  1. que bom!!!

    é dificil ver um bar com as porçoes bem servidas

    vou visitar lá com certeza...

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    1. Oi Luciana!!

      Boas e grandes!! Combinação perfeita!!

      Beijos

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  2. Gostou, então? É bom demais!! Sou a favor de um encontrinho lá!
    Beijoca. Saudades!

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    1. Pri!! Amei nega... já fui mais uma vez lá e já estou ansiosa para o próximo!!!

      Uma boa um encontrinho lá!!

      Beijos

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