terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Torô Yam Sakê Bar

Olá pessoal!


Hoje vou falar de um lugar que conheci e adorei. É o Torô Yam Sakê Bar, localizado na Avenida Mauro Ramos, ao lado do Beira Mar Shopping.

Após fazermos a reserva, eu e um casal de amigos nos deslocamos para o restaurante. Ao chegarmos (mais ou menos 23h45m), fomos encaminhados até a mesa que havíamos solicitado. Ao sentarmos já fomos atendidos pela garçonete que prontamente nos explicou como funciona a casa, que é da seguinte maneira:

  • Rodízio R$ 59,00 com 12 fatias de Sashimi;
  • Rodízio livre R$ 69,00;
  • À la carte;
Eu optei pelo à la carte. Para beber, pedi uma água com gás (R$ 4,50).

De entrada pedi o Shimeji Batayaki (R$12,50) – Shimeji puxado na manteiga com as opções de camarão ou polvo e gergelim. Pedi com polvo.  
Chegou quentinho, com um aroma que ao lembrar me fez salivar! E o sabor... Ah o sabor, estava divino! Eu poderia ter ficado só nas entradinhas, mas como sou apaixonada por sushi, resolvi seguir nos pedidos.

Em seguida pedi Uramaki Filadélfia (8 unidades R$ 19,00) - Não decepcionou, mas não me fez ir às nuvens como a entradinha de Shimeji.


Não é um dos meus preferidos, mas achei que deveria experimentar o Hot Filadélfia (6 unidades R$ 12,00) -
Sequinho, suculento e saboroso.


E pra finalizar a parte dos salgados, pedi o Sashimi (7 fatias R$ 17,00) – Achei as fatias finas (mesmo não parecendo na foto), mas o salmão estava com um sabor muito bom, bem fresquinho.


Não sou muito “chegada” a sobremesa, mas ao ler as opções fui obrigada a experimentar. A escolhida foi  Tempurá de Sorvete ao Ginger Marshmallow (R$ 12,00).
A M E I! Como sempre o quente e o frio fazendo uma mistura incrível! A massinha muito gostosa, a calda no ponto, nem tão doce, nem tão amarga, no ponto! Fiquei muito, mas muito satisfeita por encerrar a minha refeição com essa sobremesa. 


Gostei bastante da experiência de ter ido ao Torô Yam Sakê Bar. Na próxima vez que eu for, quero sair do convencional e pedir outros pratos do cardápio. 
Ambiente super agradável, atendimento excelente. E o que mais me chamou a atenção, foi que mesmo chegando tão tarde (falando de Florianópolis foi tarde - 23h45m), o atendimento foi muito bom! 
Depois de colocarmos a conversa em dia e nos deliciarmos com os pratos da casa, saímos de lá 02h00. 

Espero que tenham gostado!

Beijos,

 Cyntia


Torô Yam Sakê Bar



 

3 comentários:

  1. Estou para ir lá também. Agora com tuas dicas fiquei mais tranquila! Enquanto eu tava lendo sobre o shimeji eu pensei "eu pediria polvo", e logo leio que tu pediste, aee! hahah Parece ótimo! Adorei a sobremesa, bem diferente. Eles estão com promoção agora... Vou marcar de ir nessa semana.
    Beijocas!!

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  2. Pri!!

    Eu esqueci de mencionar ali que provei o de Camarão também, uma provinha do prato dos meus amigos, estava muito bom também, mas o de polvo " se passou" hehehe
    Não sabia da promoção, vou dar uma olhadinha!
    Beijão Cyntia

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  3. Estive lá ontem e foi decepcionante. Para começar fiquei uns 10min parado na calçada na frente (não tem onde parar) esperando o responsável pelo Valet que não estava ali porque estava jantando(!). OK, afinal de contas fui lá sabendo que o atendimento seria ruim mas que a comida poderia compensar. Pedimos um espumante, o garçom se enrolou todo, derrubou gelo na mesa, mas OK…era nítido que estava aprendendo e alé do mais era esforçado e educado.
    Optamos por alguns sashimis e sushis por quilo e pediriamos alguns pratos diferentes a la carte, que era justamente o principal motivo de termo ido lá. Pedimos alguns sashimis de polvo e salmão para começar, além de uma entrada de vieiras. O sashimi veio e me chamou a atenção a falta de cuidado na disposição das fatias e montagem do prato além da coloração estranha do salmão. Ao invés daquele rosado característico estava meio pálido, esbranquiçado. Mas minha surpresa maior foi quando fui pegar um sashimi de salmão e o mesmo estava com todas as fatias grudadas umas na outra…parecia que a faca não estava afiada o suficiente e para conseguir pegar uma fatia vc precisava da ajuda de outra pessoa para separá-las. Mandei de volta para o sushiman que após corrigir a falha amadora mandou de volta.
    Já fazia 30min e nada da entrada de vieiras aparecer. Chamei o garçom para certificar que tinham entendido o pedido já que pedi sashimis junto e ele me disse estava tudo OK e sairia em instantes. Mais uns 5min e ele volta dizendo que deu um problema no pedido, que o sistema não tinha lançado e que agora que foram ver que não tinham as vieiras.
    Enfim, pedi a conta, não paguei os 10% e recomendo a todos: ESQUEÇAM O TORO !!

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