PAGANI HOT DOG

Nas minhas férias em Janeiro, tentei matar a saudade de pessoas que eu tenho um apreço especial, e a minha prima Fernanda foi uma delas. 

Ela reside no bairro Pagani, na Palhoça, e após um dia de muitas risadas, piscina, cervejinhas e dengo no Pedro (filhão da Fê), a convite dela e do Rafa, seu esposo, estendi um pouco mais a visita.

Papo vai.. papo vem e a fome bateu! Pensamos em cozinhar algo, mas a vontade de cachorro-quente falava mais alto.

Enquanto a Fê cuidava das coisas do Pedro, eu e o Rafa saímos em busca de um carrinho de cachorro-quente. Foi então que nos deparamos com o Pagani Hot Dog.

A primeira vista parecia ser um carrinho de cachorro-quente como os outros, uma pessoa fazendo, outra atendendo, o modelo do carrinho não fugia dos padrões. Mas depois que fizemos os pedidos (de dentro do carro), fomos até mais perto para conhecer os responsáveis pelo Pagani Hot Dog.

O casal Cristiano e Silvia, instalou o Pagani Hot Dog a mais ou menos 1 ano e 5 meses. E ficou muito claro que eles fazem com muito amor, pois enquanto conversávamos percebíamos o orgulho e o brilho no olhar que eles nos contavam desse projeto.

Fiquei rezando para o lanche ser tão bom quanto a aparência e o atendimento, que é nota 10.

Silvia é quem prepara os lanches, toda paramentada e muito atenciosa com os pedidos. Eles têm no cardápio somente cachorro-quente, que além da tradicional salsicha contam com outras 2 opções: Frango e Calabresa.

Nosso pedido foi praticamente o mesmo: Cachorro-quente prensado de salsicha: R$ 6,00.

Recebemos as embalagens e fomos para casa deliciar os nossos pedidos.

Quando começamos a comer, os suspiros foram unânimes! Além dos condimentos tradicionais que harmonizam e fazem com que o cachorro-quente seja uma delícia, descobrimos um "q" especial: A maionese! Era uma textura diferente das outras, a deles é um pouco mais pastosa e com um toque suave de alho. Pra mim estava perfeita. Com toda certeza do universo a maionese foi o diferencial do lanche.

Fiquei contente em ter conhecido o Pagani Hot Dog! Atendimento, sabor e aparência nota 10!

Soube que a Fê e o Rafa sempre voltam lá para lanchar.. pena que estou morando longe.

Ps: Desculpe pela qualidade das fotos e na "emoção" da conversa, esqueci de tirar uma foto com o simpático casal Cristiano e Silvia.

O Pagani Hot Dog fica na Rua Geral do Pagani - Palhoça - SC.

Espero que tenham gostado!

Beijos,

Cyntia