terça-feira, 24 de abril de 2012

Sorvete de creme com maçã caramelizada!!!!

Olá pessoas!!!!

Passando para mostrar para vocês a sobremesa que eu fiz num sábado de preguiça... não dá traballho algum!!!

Vi na fruteira três maçãs quase passando do ponto e coloquei a cabeça para funcionar.... lembrei das frutas caramelizadas com bebida alcoólica que o Jamie Oliver A D O R A fazer e lá fui eu para a cozinha!

Cortei as três maçãs, tirando o caroço e coloquei numa travessa que vai ao forno. Por cima, coloquei açucar de baunilha (se não tiver, use o normal mesmo), coloquei quase meio copo de whisky e meio copo de suco de laranja natural.

No forno, ficou em torno de 45 minutos.



Assim que sair do forno, sirva em seguida, para ter aquela sensação gostosa do quente com o frio.

Monte assim: faça uma "cama" com as maças caramelizadas, coloque por cima o sorvete de creme. Para deixar bonitinho, pegue duas maças e acomode em cima. 








Para dar o acabamento final, pegue um pouco do caldo que forma na travessa (que assou as maçãs) e pingue por cima...



Espero que tenham gostado!!


Beijos


Aline

Um comentário:

  1. hmmm
    tava passando pra achar a receita da lasanha de presunto e me deparo com isto!
    Afff
    Vou ter que fazer
    Bjo

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