Ovos Mexidos!

Oi pessoas!


Passando para ensinar ovos mexidos: rápido e saudável.


Ingredientes

2 ovos;
Meia cebola picadinha;
01 tomate picado;
01 dente de alho;
03 fios de cebolinha verde;
01 galhinho de salsa;
sal à gosto;
pimenta do reino à gosto;
azeite de oliva à gosto;

Modo de Preparo

Pique a cebola, o tomate, a cebolinha verde e a salsa e separe.

Bata os dois ovos, tempere com sal e pimenta do reino e acrescente o tomate, cebolinha verde e salsa e mexa.

Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite de oliva e doure a cebola e o alho.

Acrescente os ovos e deixe formar uma "casquinha" na parte inferior.

Assim que formar a "casquinha", mexa até cozinhar por completo.

Depois, é só servir com o pão da sua prefêrência e está pronta uma refeição leve e saborosa!

Beijos,

Aline

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